Olivenöl-Güteklassen

Kategorie I     - Natives Olivenöl Extra
Kategorie II    - Natives Olivenöl
Kategorie III   - Gewöhnliches natives Olivenöl
Kategorie IV   - Lampantöl
Kategorie V    - Raffiniertes Olivenöl
Kategorie VI   - Olivenöl
Kategorie VII  - Rohes Oliventresteröl
Kategorie VIII - Raffiniertes Oliventresteröl
Kategorie IX   - Oliventresteröl