Natives Olivenöl

Olivenöl - Güteklasse VI

Herstellungsverfahren
Mischungen aus raffiniertem Olivenöl (V) mit nativen Olivenöl der Kategorie I-III.

Bemerkung
Das Mischungsverhältnis ist nicht vorgeschrieben, so dass der Anteil an nativen Olivenöl 1-99% betragen kann. Je höher der Anteil an nativem Olivenöl, desto intensiver ist der Geschmack. Aus rein wirtschaftlichen Gründen wird jedoch eine Beimischung von nicht mehr als 2% Anteil an nativem Olivenöl vorgenommen.